Centro de Estudios para la Gobernanza

La canasta básica alimentaria en la medición de la pobreza

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Una respuesta a “La canasta básica alimentaria en la medición de la pobreza”

  1. Productos esencialmente poco saludables – Centro de Estudios para la Gobernanza

    […] El análisis realizado permite observar que los alimentos incluidos en el programa de productos esenciales siguen la lógica nutricional  de los alimentos que se incluyen en la canasta básica alimentaria, la cual se caracteriza por ser alta en hidratos de carbono, en grasas, en sodio y baja en proteínas, como se desprende del informe que realizó el CEG La Plata (acá). […]

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